ラーメンは福岡県、太宰府のラーメン おいげん | ブログ

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オーニングテント設置お待ち頂くお客様の日差し、雨を防いでくれるオープニングテント設置しました！テント外でも日傘準備しておりますのでお声掛けさせてもらいます！#ラーメン#ラーメン屋#ランチ#太宰…

炭火豚重です！炭火豚バラ肉と低温調理の肩ロースがのります。玉子は当店特製のチャーシューのタレに漬け込んでいます！ぱっかーんとろ〜んしてください！#ラーメン#ラーメン屋#ランチ#太宰府天満宮#太宰…

提供前に炭火で炙るチャーシュー1枚づつ丁寧に炙ります。豚骨らぁ麺には全て炙りチャーシューがのります。豚骨らぁ麺極は炙りチャーシュー3枚、炙り刻みチャーシューがのるので炭の香りが強く当店でしか…

大宰府駅近くにあるこちら、太宰府天満宮へ行く前のランチで11:30頃お邪魔しました。 店内はとてもスタイリッシュでキレイですし、女性でも入りやすいと思います♪ 今回はオーソドックスな豚骨ラーメンを…

長時間炊く豚骨ラーメンのスープ 頭骨、豚足を丁寧にした処理をし長時間炊きます。 完成するまでに20時間かかりそれを小さい寸胴に小分けしてスープの熱をとり冷蔵庫で眠らせます。 手間はかかりますが…

豚骨らぁ麺極にのる刻みチャーシューも炙っています！スープに炭の香りがいい感じです！#ラーメン#ラーメン屋#太宰府天満宮#豚骨ラーメン#ramen#라면#라면집#拉麺#拉麺店

炭火で炙るチャーシュー、それを長時間丁寧に炊いた豚骨ラーメンにのせるそれがラーメンおいげんのラーメンです。#豚骨ラーメン#ラーメン#太宰府天満宮#ランチ#tonkotsu#ramen#라면#라면가게#拉麺#拉面ラ…